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Restaurante El Cortijo de Guadacorte – Los Barrios

Addresse: Calle Canarios 11370 Los Barrios, Cádiz, España Facebook Twitter Google +

Öffnungszeiten:

Von 13:00 Uhr bis 17:00 pm / von 08:30 Uhr bis to 00:30 Uhr

Zahlung per Kreditkarte: Ja
Im Restaurant Cortijo Guadacorte, in Los Barrios, können Sie hervorragende Gerichte mit frischen Produkten vom Markt genießen. Der beste Fisch vom lokalen Markt, die besten traditionellen Rezepte und ein frischer Touch, sind die wichtigsten Gründe für den Erfolg dieses Restaurants.

Das Restaurant trägt seinen Namen von den ehemaligen Stallungen eines Bauernhofs, wo es sich jetzt befindet. Das Restaurant ist in der Gegend sehr bekannt für die hohe Qualität der Produkte und das wunderbare, freundliche Personal. Frische Produkte werden täglich auf dem lokalen Markt gekauft und für Sie in der Fischauslage gezeigt. Sie werden von seinem professionellen und freundlichen Service überrascht sein.

Im Restaurant Cortijo Guadacorte können Sie eine ausgezeichnete Marktküche genießen. Neben den Gerichten auf der normalen Speisekarte gibt es zudem immer wieder neue Empfehlungen mit frischen Produkten, die täglich auf dem Markt gekauft werden.

Diese Zutaten werden in der Küche nach traditionellen Rezepten gekocht, jedoch immer mit einem frischen und besonderen Touch.

Es gibt eine sehr interessante Auswahl an Vorspeisen , wie leckere iberische Wurstwaren, verschiedene Käsespezialitäten und Meeresfrüchte wie Thunfisch in Butter, Kabeljau Tortillas, andalusische panierte Garnelen oder Thunfisch-Carpaccio (in der Saison) zu wählen. Sie verfügen auch über ein abwechslungsreiches Tapas Menü.

Im Restaurant Cortijo Guadacorte kann man auch den besten frischen Fisch und Meeresfrüchte vom lokalen Fischmarkt genießen. Sie servieren Garnelen, Muscheln, Carabineros, Coquinas, Rotbarsch, Snapper, Makrelen, Seebarsch, Calamar, Urta, Meeräsche und Scholle. Auf der Speisekarte finden Sie auch einige Thunfisch-Gerichte. Die sind auf jeden Fall das Highlight unter den Fischspezialitäten.

Und wenn Sie Fleisch bevorzugen, dann können Sie, unter anderem, Iberische Schweinelende, Wild, ausgezeichnetes Retinto Rindfleisch, Rindfleisch aus Galizien, Angus Rindfleisch, Ribeye oder leckere Lammkoteletts, schmecken. Wir empfehlen Ihnen auch, einige der ausgezeichneten Weine aus seinem Keller zu probieren.

Sie servieren auch Eintöpfe täglich. Unter anderem, Reisgerichte (Paella) und Eintöpfe sind sehr zu empfehlen.

Und schließlich sollten Sie das Restaurant nicht verlassen, ohne einige der ausgezeichneten hausgemachten Desserts probiert zu haben.

Definitiv eines der besten Restaurants in Campo de Gibraltar.


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